| 91. |
|
Як упіймати сніданок. Коротка історія
...вати, які страви та харчові продукти споживали в різні історичні епохи. книжка розповідає, що їли перші племена, які населяли українські землі, як бенкетував володимир великий, що готували в походах к...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / бібліотека / Рожнятівська бібліотека для дітей / Галузева література
|
| 92. |
|
Підбиванець
...ву та які страви готували. багата дівчина хвалиться: «я сьогодні пиріжечки варила». а бідна засмучено відповідає: «а я підбиванець». заграли музики і парубки...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Перші страви
|
| 93. |
|
Волок
...готування страви потрібно:
· 3 добрих пучки верхівок лободи;
· зелень цибулі, часнику, кропу;
· &nb...
знайдено в: Горохівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Другі страви
|
| 94. |
|
Затерта капуста з пшоном
...пти перші страви волинь крупи (гречка, пшоно, рис) варені перші страви (супи, борщі)#горохівщина #с.бистровиця #перша #страва #ритуальна #страва...
знайдено в: Горохівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Перші страви
|
| 95. |
|
Святвечорові традиції с. Сваричів
...иститися. страви на столі є дарами лісу, саду і поля. також до хати заноситься сіно та ділиться на дві частину: перша частина ставиться на стіл, бо у сіні народився ісус, а ін...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / НАРОДНІ ЗВИЧАЇ, ТРАДИЦІЇ, ОБРЯДИ / Зимові традиції
|
| 96. |
|
Пироги з бульби тертої «Тертюхи»
...пти другі страви#пироги, #тертюхи, #рівня, #бойки, #страва, #бойківщина...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Другі страви
|
| 97. |
|
Бойківський борщ пісний
... коли всі страви повинні бути пісні. для цього загодя (завчасно) заквашували борщеві (не червоні!) буряки: їх мили, чистили, нарізали соломкою, насипали посудину на ¾ об’єму (в процесі бр...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Перші страви
|
| 98. |
|
Січена каша
...ання цієї страви (улюбленої для всієї нашої родини) потрібно :
1. помити, почистити картоплю, порізати дрібно (як на суп);
2. помити гречку – 1 стакан чи 0,5 літри (в залежності від каструлі);...
знайдено в: Горохівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Другі страви
|
| 99. |
|
Шупоня
...пти перші страви бойківщина...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Перші страви
|
| 100. |
|
Капусняк
...сами цієї страви. капусняк готують і в інших країнах, наприклад, у польщі, словаччині, україні. але батьківщиною вважається саме україна. рецептів цієї страви чимало, вони відрізняються залежно від тр...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Перші страви
|
