| 1. |
|
МАГЛАЙ – ХЛІБНИЙ СМАКОЛИК З АРОМАТОМ ДИТИНСТВА
...додаткова страва – маглай. це, власне, - випічка із залишків хлібного тіста з додаванням інших складників: яблук, вишень, черешень, малини або їхньої суміші. готується маглай дуже просто, а смак...
знайдено в: Горохівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Випічка
|
| 2. |
|
Затерта капуста з пшоном
...я #перша #страва #ритуальна #страва...
знайдено в: Горохівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Перші страви
|
| 3. |
|
Підбиванець
...sh; перша страва. для приготування потрібно: жинтиця (сироватка з молока), кукурудзяне борошно, лісниці (сухофрукти:яблуко, грушка, чорнослив), сіль, цукор(за бажанням) за смаком.&n...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Перші страви
|
| 4. |
|
Смурфетка
... і гаряча страва.та сталося лихо: зайнялася комора. смурфики залишилися без припасів. над смурфидолом нависла загроза голоду… комікси...
знайдено в: Горохівська територіальна громада / бібліотека / КЗ «ГОРОХІВСЬКА ЦЕНТРАЛЬНА БІБЛІОТЕКА» / Комікси
|
| 5. |
|
Львів. Смаколики. Різдво
...надцятьма стравами, промовляв до бога слова найщирішої молитви, і тих, кого життя перетворило на обивателів без роду і племені, але не змогло відібрати людяності… усі мають право на різдвяне диво. вон...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / бібліотека / КЗ "Публічна бібліотека з філіями" Рожнятівської селищної ради / Художня література
|
| 6. |
|
Заливні фрикадельки
...ельки. як страва застигне - готова до споживання. смакота неймовірна, але часу на приготування займає досить багато.
багато. криштальська галина старовинні рецепти інше волинь риба варені святкові об...
знайдено в: Горохівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Інше
|
| 7. |
|
Пироги з бульби тертої «Тертюхи»
... святкова страва бойківської кухні, яку в давнину в карпатських селах готували по великих святах, а якщо рік на картоплю був урожайним, то могли собі дозволити і частіше – в неділю. зазвичай, те...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Другі страви
|
| 8. |
|
Бойківський борщ пісний
...но. тепер страва має готуватися на слабкому вогні, щоб сильно не розварилося пшоно і борщ не набув мутного відтінку. коли пшоно буде готове, солимо до смаку, додаємо лавровий листочок, зелень петрушки...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Перші страви
|
| 9. |
|
Волок
...таровинна страва, рецепт якої передається жителями горохівщини з покоління в покоління. смак волоку пам’ятається ще з бабусиної кухні, пізніше – з маминої, а тепер готуємо і ми – мол...
знайдено в: Горохівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Другі страви
|
| 10. |
|
Січена каша
... улюблена страва моєї бабусі вольчинської (веремчук) ярини костянтинівни.
вона була корінною жителькою міста горохів.
вона жила зі своєю великою родиною (чоловік і семеро дітей) у 1886-1968 р...
знайдено в: Горохівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Другі страви
|
