| 361. |
|
Бойківський борщ пісний
... коли всі страви повинні бути пісні. для цього загодя (завчасно) заквашували борщеві (не червоні!) буряки: їх мили, чистили, нарізали соломкою, насипали посудину на ¾ об’єму (в процесі бр...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Перші страви
|
| 362. |
|
Ткацький верстат
... нитки. у другій половині хіх століття заможні родини почали використовувати механічні куделі, які приводилися в рух силою ноги, що робило процес простішим і швидшим. важливість прядіння полягала в то...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОДАВНІ РЕЧІ / Верстати, знаряддя праці
|
| 363. |
|
Шупоня
...пти перші страви бойківщина...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Перші страви
|
| 364. |
|
Капусняк
...сами цієї страви. капусняк готують і в інших країнах, наприклад, у польщі, словаччині, україні. але батьківщиною вважається саме україна. рецептів цієї страви чимало, вони відрізняються залежно від тр...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Перші страви
|
| 365. |
|
В Горохівській громаді відбулась презентація унікальної цифрової платформи «КРЕДЕНС»
...радиційні страви регіону, які передавалися з покоління в покоління; -ретросвітлини – фотографії, що відображають історію громади та багато іншого; -народні звичаї, обряди та традиції – уні...
знайдено в: Горохівська територіальна громада / події / усі події
|
| 366. |
|
«Приймана капуста» або «Капуста весільна»
...готування страви на трилітрову каструлю нам потрібно: – квашена капуста 700 грам; – свіжа капуста 200 грам; – пшоно 50 грам; ...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Перші страви
|
| 367. |
|
Вечорниці в Рівні
...гарбузові страви. жінки мали на меті поєднання корисного з приємним: проводили час разом, займались рукоділлям, вишивали, шили, пряли, при цьому співали, танцювали і розважалися. чоловіки приход...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / НАРОДНІ ЗВИЧАЇ, ТРАДИЦІЇ, ОБРЯДИ / Осінні традиції
|
| 368. |
|
Вишита картина
...і – другій половині хх століття. вона органічно вписалася в традиційне оздоблення українського дому з рушниками, вишитими подушками, підзорами, скатерками, а пізніше – з портьєрами. саме к...
знайдено в: Рожищенська територіальна громада / спадщина / ВИШИВАНІ СКАРБИ / Інше
|
| 369. |
|
Юшка на квасному молоці або сюрпа
...пти перші страви бойківщина молочні продукти варені перші страви (супи, борщі)#юшка, #сюрпа, #слобода_рівнянська...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Перші страви
|
| 370. |
|
Снівниця
...верху, на другій знизу.
раніше снували зі шпуль (дві шпулі йшло на одне пасмо). насновані нитки рахуються стінками. на одну стінку потрібно 2 шпулі напрядених ниток або 20-30 котушок бавовняних...
знайдено в: Рожищенська територіальна громада / спадщина / СТАРОДАВНІ РЕЧІ / Верстати, знаряддя праці
|
