| 111. |
|
Юшка на квасному молоці або сюрпа
...пти перші страви бойківщина молочні продукти варені перші страви (супи, борщі)#юшка, #сюрпа, #слобода_рівнянська...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Перші страви
|
| 112. |
|
Вечорниці в Рівні
...гарбузові страви. жінки мали на меті поєднання корисного з приємним: проводили час разом, займались рукоділлям, вишивали, шили, пряли, при цьому співали, танцювали і розважалися. чоловіки приход...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / НАРОДНІ ЗВИЧАЇ, ТРАДИЦІЇ, ОБРЯДИ / Осінні традиції
|
| 113. |
|
«Приймана капуста» або «Капуста весільна»
...готування страви на трилітрову каструлю нам потрібно: – квашена капуста 700 грам; – свіжа капуста 200 грам; – пшоно 50 грам; ...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Перші страви
|
| 114. |
|
Гопка
...а. рецепт страви записаний від уродженки села нижній струтин савчук анастасії василівни, яка готувала цю страву ще у 40-х роках та навчила готувати її своїх дітей та онуків.
рецепт: &nb...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Другі страви
|
| 115. |
|
Пироги із фасолею з разовóї муки
...улюбленої страви. смакуйте на здоров’я з користю!
інгредієнти: для тіста: разова́ мука – 400 г сіль – ...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Другі страви
|
| 116. |
|
Капусняк
...сами цієї страви. капусняк готують і в інших країнах, наприклад, у польщі, словаччині, україні. але батьківщиною вважається саме україна. рецептів цієї страви чимало, вони відрізняються залежно від тр...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Перші страви
|
| 117. |
|
Шупоня
...пти перші страви бойківщина...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Перші страви
|
| 118. |
|
Бойківський борщ пісний
... коли всі страви повинні бути пісні. для цього загодя (завчасно) заквашували борщеві (не червоні!) буряки: їх мили, чистили, нарізали соломкою, насипали посудину на ¾ об’єму (в процесі бр...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Перші страви
|
| 119. |
|
Пироги з бульби тертої «Тертюхи»
...пти другі страви#пироги, #тертюхи, #рівня, #бойки, #страва, #бойківщина...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / СТАРОВИННІ РЕЦЕПТИ / Другі страви
|
| 120. |
|
Святвечорові традиції с. Сваричів
...иститися. страви на столі є дарами лісу, саду і поля. також до хати заноситься сіно та ділиться на дві частину: перша частина ставиться на стіл, бо у сіні народився ісус, а ін...
знайдено в: Рожнятівська територіальна громада / спадщина / НАРОДНІ ЗВИЧАЇ, ТРАДИЦІЇ, ОБРЯДИ / Зимові традиції
|