

Сучасна українська кухня
Категорія: Гастрономія, кулінарія Автор: Олексій Волков Рік видання: 2021 Видавництво: Поліпрінт Мова: Українська; (Українська) Інвентарний №: 18330 ISBN: 9786179509576777
Опис: Пропонуємо ознайомитися з книгою Олексія Волкова «Сучасна українська кухня», яка допоможе поринути в гастрономічну подорож Україною. Гастрономічний туризм є сьогодні одним із пріоритетних напрямків разом із медичним та бізнес-туризмом. Автор книги Олексій Волков – президент Громадської спілки «Всеукраїнська асоціація гастрономічного туризму». Він переконаний, що українська кухня у сучасному світі є пізнаванним гастрономічним брендом. На його думку, українці вже мають в історії гастрономії багато страв і технологій, які зараз у тренді в усьому світі, й цим можна пишатися!
Анотація: Книга «Сучасна Українська кухня. Гастрономічна подорож Україною» передбачає гастрономічні історії з кожного регіону України, по 2-3 історії з кожного регіону. Разом 30 кулінарних історій та кращих українських страв до 30-тирiччя країни. Наше завдання - дати можливiсть якомога більшій кількості людей дізнатися про цi неймовірно смачні історії.
інвентарний номер: 18330
статус: у бібліотеці |
КЗ "Публічна бібліотека" Рожищенськоі міської ради Рожищенська територіальна громада