Смачна історія України

000000000101

Опис: Ця книга розповідає про історію української кухні, дає відповіді на питання, як з'явились борщ, вареники, голубці, та як вони вплинули на світову кулінарію. У книзі також пояснюється, чим відрізняється кухня різних регіонів України і малюється гастрономічна мапа країни.

Анотація: Що таке українська кухня? Хто придумав борщ? Звідки взялися голубці? І чому українські вaреники нaзивaють родичaми китайських димсамів? Відповіді на ці запитання можна буде знайти у цій книжці. У цікавій доступній формі ми розповідаємо дітям історію становлення української гастрономії, дізнаємося, що любили їсти видатні українці, на пальцях пояснимо, чим відрізняється кухня Галичини від кухні Волині та Полісся, а також намалюємо справжню гастрономічну мапу України, де позначимо всі смачні місця нашої країни. І, звісна річ, навчимося готувати культові українські страви.

КЗ «ГОРОХІВСЬКА ЦЕНТРАЛЬНА БІБЛІОТЕКА»
(03379) 21750, (067) 1546817
[email protected]
45700, Волинська обл., Луцький р-н, м. Горохів, вул. Шевченка, 14
Горохівська територіальна громада