Loading...
Loading...

Кислі млинці с. Проходи Любешівщина

"Кислі млинці по-польски" с.Проходи  Любешівщина

Млинці жарені на жару у печі. Спочатку робиться опара. На 1 л теплої води 60-80 гр дріжджів добавити борошно, замісити та оставити на ніч для бродіння. Зранку до тіста втерти 3-4 картоплини, перемішати і починати жарити у печі на жару.

Рецептом поділилась жителька села Проходи, Круковець Віра Василівна ( народилась 1947 року)

1 / 2
2 / 2

Карусель зображень

Млинці на дріжджах з печі
Млинці жарені в печі


Додаткова інформація: Волинська обл., Любешівська територіальна громада, період від 1930 р. до 2025 р. Авторське право: Круковець Віра Василівна
статтю опублікував: Адміністратор дата публікації: 18 червня 2025 р. останні зміни: 24 червня 2025 р.